33. TIKKКА MASALAH

Description

* Le fameux mélange masala, épicé et légèrement crémeux. Ensuite le tout sauté au four d’argile, le Tandoor, accompagné d’une sauce.
* Geroosterd vlees of garnalen in een kruidige en licht romige saus, bereid in de tandooroven
* Marinated yoghurt with ginger and garlic in the tandoor oven, cooked in a spicy sauce.